कई बीमारियों को जड़ से खत्म कर देंगे ये पत्ते, औषधीय गुणों से हैं भरपूर, रोज 10 पत्ते चबाने से होगा ‘चमत्कार’

Health Benefits of Curry Leaves: करी पत्ता भारतीय रसोई में पाया जाने वाला एक महत्वपूर्ण तत्व है, जिसका इसका खाने-पीने की तमाम चीजों में किया जाता है. यह पत्ता न सिर्फ व्यंजनों का स्वाद बढ़ाता है, बल्कि इसमें औषधीय गुणों का खजाना छिपा हुआ है. करी पत्तों की सुगंध लोगों को खूब पसंद आती है. करी पत्तों का सेवन जूस बनाकर भी किया जा सकता है. आप चाहें, तो रोज 10-15 करी पत्ते चबाकर अपनी सेहत दुरुस्त कर सकते हैं. करी पत्ता खाना शरीर के लिए चमत्कारी हो सकता है. आपको जानकर हैरानी होगी कि अपने बेहतरीन पोषक तत्वों की वजह से यह पत्ता कई बीमारियों का खात्मा कर सकता है.

करी पत्ता में तमाम पोषक तत्व और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो इसे शरीर के लिए करामाती बना देते हैं. हेल्थलाइन की रिपोर्ट के मुताबिक करी पत्ते एल्कलॉइड, ग्लाइकोसाइड और फेनोलिक यौगिकों से भरपूर होते हैं. करी पत्ते में मौजूद ये यौगिक इंसान के शरीर में पावरफुल एंटीऑक्सीडेंट का काम करते हैं. एंटीऑक्सीडेंट हमारे शरीर को बीमारियों से बचाए रखने में मदद करते हैं. करी पत्ते शरीर को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचा सकते हैं और ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करते हैं. करी पत्ता में मिनरल्स और विटामिन्स के अलावा कई एशेंसियल ऑयल भी होते हैं, जिनमें एंटीइंफ्लेमेटरी गुण होते हैं.

करी पत्ता खाने के 5 बड़े फायदे

– करी पत्ता फाइबर का बहुत अच्छा स्रोत है. यह हमारे पाचन तंत्र को मजबूत करता है और पेट साफ करने में मदद करता है. पाचन समस्याओं से राहत दिलाने में यह पत्ता बेहद असरदार है.

– करी पत्ते दिल की सेहत के लिए बेहद लाभकारी होते हैं. करी पत्तों का सेवन करने से हार्ट हेल्थ बूस्ट हो सकती है. ये पत्ते हाई कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड को कंट्रोल करने में मदद करते हैं.

– डायबिटीज के मरीजों के लिए करी पत्ता का सेवन बेहद लाभकारी है. करी पत्ते का अर्क हाई ब्लड शुगर के स्तर को कम करने में मदद करता है. करी पत्ता इंसुलिन सेंसिटिविटी इंप्रूव करता है.

– करी पत्ता हमारे ब्रेन समेत पूरे नर्वस सिस्टम को प्रोटेक्ट कर सकता है. यह दिमाग के लिए फायदेमंद है. करी पत्ते में मौजूद शक्तिशाली तत्व अल्जाइमर जैसी बीमारियों से बचाने में मदद कर सकते हैं.

– करी पत्ता एक डिटॉक्सिफाइंग एजेंट के रूप में काम करता है, जो हमारे शरीर से टॉक्सिक एलीमेंट्स को बाहर निकालने में मदद करता है. करी पत्ते शरीर में फैट जमा होने से रोकते हैं. इससे वजन घटता है.